中国老酒收藏网.jpg

ABUIABACGAAgutb37AUoo76jrwIwrgM4rgM


  咨询电话

      188-010-16008


website qrcode

扫描查看手机版网站

在线客服
 工作时间
周一至周五 :8:30-17:30
周六至周日 :9:00-17:00
 联系方式
徐经理:18801016008
邮箱:863888008@qq.com

茅台酒鉴别指南

2018-11-27 19:51来源:北京陈年茅台酒收藏公司作者:徐先生网址:http://www.moutaimaotai.com浏览数:4226 
文章附图

除了特供酒,还有很多人热衷收藏老酒,特别是20世纪80年代以前的老酒。


对老酒专家来说,鉴定老酒需要足够的经验,要对各种酒的商标史、包装史了如指掌。而对普通茅台爱好者来说,其实只看封膜就能在一定程度上辨别老酒的真伪了。


【看封膜颜色和包浆】

封膜指酒瓶瓶口或者瓶盖外面覆盖的一层薄膜,其主要作用一是密封不跑味,二是美观整洁。现在,这层封膜还能帮助我们鉴别老酒的真伪。


20世纪50年代建厂初期,茅台酒瓶使用软木塞塞住瓶口,再用动物内脏(即老百姓说的“猪尿泡”)蒙住软木塞,扎紧密封,最上面粘贴一张茅台标志纸。1959年后,外销茅台酒封膜改进为塑料材质,内销茅台酒仍沿用猪尿泡封口。

10014444_093588.jpg

20世纪50年代老酒的封口


20世纪60年代后,茅台酒采用是塑料制内塞和螺旋外盖,外面再用塑料封膜密封。这些塑料盖以及塑料封膜在不同年代的颜色不同,大小高矮也不同,但基本都是红色系。


如果有人拿出非红色系封膜的茅台酒说是老酒,就可以置之不理了。

需要注意的是,如果酒瓶封膜的颜色是红色系,也先别兴奋,因为接下来还要看看包浆情况。


真品老酒由于历经数十年的存放及氧化,其封膜的质地较脆,略显陈旧,会有自然的包浆,而且随着时间的推移,边缘的颜色会变深。而假老酒的封膜质地是不一样的,而且封口边缘往往较为整齐、新亮,无岁月的包浆痕迹。


【从封膜及瓶盖变化分辨各个年代的老酒】

随着科技的发展,茅台酒瓶的封膜也经历了多次改进,如果能大致记住每次变化时的特征,就能进一步分辨各个年代的老酒了。


20世纪60年代茅台酒为红色塑料盖、红色塑料封膜。20世纪70年代到80年代,瓶盖仍为红色塑料盖,1982年以前塑封红颜色稍微浅一点,看着比较单薄;1982-1987年塑封颜色较以前稍深一点,呈枣红色,后来的封膜还短暂地出现过紫红色及深红色塑料膜。

茅台瓶口变迁3.jpg

20世纪60年代封膜、1982年以前封膜、1982-1987年封膜(从左至右)


如果您觉得老酒的封膜及瓶盖的特征不太好记,至少也要看看包装的品质。比如彩盒印刷图样模糊、商标字迹凌乱、酒瓶瓶体及瓶盖封膜工艺粗糙等毫无品质可言的酒品,都是“一眼假”,轻易不要入手。


今天讲了这么多的有关“一眼假”的茅台酒鉴别知识,您记住多少呢?


最后我们建议大家,生活中如果偶然碰到身份特殊的酒品,或者20世纪80年代以前的陈年老酒,可以先用我们介绍的这些辨别方法进行基本判断。


如果您打算收藏茅台酒,一定要在正规渠道先挑选自己喜欢的或能力范围之内的入门级酒品,积累一些基本的老酒收藏知识之后,再去其他可靠渠道寻找一些感兴趣的酒品,避免因为一时心急而上当受骗。


在线客服
 
 
 工作时间
周一至周五 :8:30-17:30
周六至周日 :9:00-17:00
 联系方式
客服热线:18801016008
邮箱:863888008@qq.com